与科技合作,德庄全力打造绿色餐饮

绿色、健康日渐被提上日程，养生也成为餐饮行业的发展方向，但是绿色并不是说说那么简单，真正的绿色需要从材料到调料、到生产的步骤都需要一定的技术含量，所以餐饮企业与科技联姻成为大势所趋。

自1999年成立以来，德庄集团始终秉承弘扬中华餐饮文化，以“重庆火锅”为名片，致力于打造百年老店和世界知名品牌。

火锅+科技，打造绿色多样化产品 德庄主打产品德庄毛肚、青青草毛肚采用生物酶嫩化技术制作，荣获全国商业科学技术进步三等奖，是重庆市火锅协会推荐菜品，德庄火锅凭此金牌菜品突出优势，在全国各地掀起了绿色产品风暴。

重庆德庄实业集团以其天下第一大火锅的美誉，致力于提供绿色、健康、营养的餐饮食品，通过多元化发展，与西南大学等科研机构合作，引进国内外先进技术和设备，开发出重组肉类制品和调理包等新型食品系列。

在中国，德庄火锅如璀璨的重庆火锅明珠，引领着行业的风向，对重庆火锅的发展起到了举足轻重的作用。作为重庆火锅的代表性品牌，德庄以“天下第一火锅”的美誉，倡导“科技、绿色、文化”三位一体的火锅理念，致力于提供“绿色、卫生、健康、营养”的美食体验，让顾客沉浸在“永远新鲜”的火锅世界里。

餐饮提升业绩20个方法

1、优化菜单设计：清晰、美观且易于理解的菜单能提高顾客点餐效率，增加销售额。 提高菜品质量：确保食材新鲜、烹饪技艺精湛，提供符合顾客口味的菜品，增加顾客满意度和忠诚度。 提供优质服务：通过热情、周到且专业的服务，让顾客感到尊重和关注，提高顾客满意度和忠诚度。

2、提高菜品质量是提升餐饮业绩的关键。确保食材新鲜、烹饪技艺精湛，以及提供符合顾客口味的菜品，可以增加顾客的满意度和忠诚度。例如，定期更新食材采购渠道，确保食材的新鲜度和质量，同时加强厨师的培训和技能提升，以提供更加美味的菜品。优质服务是提高顾客满意度和忠诚度的另一关键因素。

3、提升出品速度，抓住中午时段销售 门店位于使馆区，具有消费潜力，但中午时段业绩不佳。分析后发现，出品速度是主要问题。因此，店长调整了人力资源配置，确保中午高峰期有足够的人手，同时提升出品速度。结果，中午时段的业绩大幅增长。3 养客：优质服务 留人留心 优质服务是留住顾客的关键。

恒大科技企业简介

恒大科技，起源于1997年，专注于餐饮软件开发、系统集成和项目实施，凭借前瞻性的市场洞察力，他们不断探索并推动餐饮行业的先进经营模式。通过运用最尖端的计算机技术和电子技术，恒大科技致力于提升中国餐饮行业的经营管理模式，并加速信息化进程。

恒大科技企业作为亚太地区电子产品研发和制造的佼佼者，以及电子产品周边零件的优质供应商和服务商，经过多年的稳健发展，已在香港、深圳、北京、广州、上海、成都、东莞、宁波和湖南等地设立了分公司，展现出强大的区域布局。

济南恒大视讯科技有限公司坐落在繁华的济南高新技术开发区，其总部设在济南特区数码港大厦，是一家备受瞩目的企业。自2008年起，公司凭借其卓越的技术实力，成功获得了国家级高新技术企业、双软认证企业以及ISO9001：2000国际质量管理体系认证的殊荣，同时还是中国档案学会指定的档案保护类设备定点生产企业。

深圳市恒大创新科技有限公司专注于高压非标电源技术、锂电池技术、RFID、AVR、工控技术以及军用/商用半导体产品的推广和经销。他们也提供矿山传感技术设备、广电产品、无线高频技术的开发，以及4G无线高频热插拨模块的制造和节能灯产品的开发。

深圳市恒大创新科技有限公司致力于全球采购与销售，以满足客户的多元化需求。他们在德国慕尼黑、北美、以色列、日本、香港以及台湾等地设有采购合作中心、技术支持中心、产品支持中心、客户服务中心和物流服务中心，以及香港新界大型物流储仓，确保快速响应全球市场变化。

企知道数据显示，陕西华能恒大科技有限公司成立于2016-12-20，注册资本1900.0万人民币，参保人数2人，是一家以从事电气机械和器材制造业为主的国家级高新技术企业。公司曾先后获授“国家高新技术企业”、“国家科技型中小企业”等资质和荣誉。